Fondues
Fleischfondue
In siedender Rinderkraftsuppe werden
Rinderfilet, Schweinsfilet, Hühnerbrust gegart.
Risi Bisi, Ofenkartoffel mit Rahm, Kräuterbaquette
Gefüllte Tomaten mit Blattspinat, Broccoli, Karfiol, gegrillte Zucchini,
Knoblauchrahmsauce, Currysauce, Chiliketchup, Cocktailsauce
€ 22,50 pro Person
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Schweizer Käsefondue
Köstliches Käsefondue im Keramiktopf
(Gruyere, Emmentaler,Weißwein, Kirschwasser, Pfeffer, Muskatnuss, Sauce Bechamel)
mit Weißbrotwürfel zum dunken,
Oliven, Perlzwiebel, Champignons
für jeden Käsefonduegenisser ein Stamperl Kirschwasser
€ 14,50 pro Person